獺祭 磨き23 二割三分 720ml 感謝の（木箱入）

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獺祭 磨き23 二割三分 特別の日に！大事な方へ！獺祭（だっさい）のフラッグシップ！このお酒はなんと精米歩合が２３％という、おそらく日本で一番の高精米の山田錦から造られた酒です。「精米歩合２３％とは７７％を磨き取り、芯の部分の２３％を残しましたよ」という意味です。 グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、しみ込むように喉に流れる感覚は水の如し。最後にフワリとした香りの広がりを残します。２３％も磨いているだけあり雑味は全く無く、桃源郷に湧く清らかな酒の泉を思わせる酒です。