ドメ−ヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ・エシェゾー ・2014年750ml

▼詳細
世界で一番有名で、最も秀逸なドメーヌ！ 皆様ご存じのように「ロマネ・コンティ」「ラ・ターシェ」はモノポール。 他のワインは「グラン・エシェゾー」「エシェゾー」「ロマネ・サン・ヴィヴァン」 「リシュブール」「モンラッシェ」。 ロマネ・コンティではｈａあたり20〜25 ヘクトリットル。これはヴォーヌ・ロマネのグランクリュ基準35ヘクトリットル／ha を遙かに下回る数量。不作年になれば10ヘクトリットルということも。 発酵温度は32〜33度、必ずトロンセ産新樽100％。 当然生産量も少なく、一番多いサン・ヴィヴァンで年産20000本強。モンラッシェに至っては 3000本以下。 この醸造元を象徴する畑「ロマネ・コンティ」はヴォーヌ・ロマネ村ロマネ・コンティ畑/グラン クリュ/1.8haの全てを所有。造り出されるワインは壮麗、豪奢、神秘、奇跡、気品…と讃辞は限りありません。